所以水分是蔬菜高产的一个重要因素，另外一个就是肥料了。那么除了这些因素还有其它的因素吗？下面就和小编一起来了解下油麦菜怎么种才能高产！油麦菜吃土不深，但是表层土壤经过长年种植，土壤的各种营养成分是要比深层的低一些的，毕竟深层土壤除了没被破坏以外，还有着长年的养分积累。深翻土就是为了让油麦菜有更好的土壤环境，因为其生长速度极快，短短2个月左右就能成熟，这样就用更的营养土来保证其发育。蔬菜的水分含量一般都很高所以高产步就是要深翻土，深度比平常大家挖的深15厘米左右。
油麦菜生长快就需要丰富的肥料才能满足其生长需求，那么初期的堆肥就显的额外的重要，这里的堆肥是要将肥料与土壤搅拌在一起，进行堆肥。现在农村很多地方都有专门的松土设备，将发酵过的粪肥平撒在土壤表层，用松土机器搅拌，2次搅拌后在施放一些化肥，进行三次搅拌，然后等待三天以后再种植，让土壤有时间消化肥力，然后种植即可。

个时间的芹菜可以说是长势比较好而且产量比较高的。芹菜是我们一年四季都能吃到的一种蔬菜虽然夏季也有芹菜，但种植的并不多，因为六七月份的时候天气很热了所以成活率不高，而且长势也不好，影响产量。秋芹菜和冬芹菜都是比较好的，芹菜本身就喜欢长在比较寒冷的地方，所以说这个季节就非常适合种芹菜啦。
适合芹菜生长的地方一定是比较冷的地方，而且适合芹菜种植的土壤比较肥沃，疏松，而且要有良好的排水系统。在挖地时要打好基肥，而且尽可能的是土地平整。育苗要用袋子将种子装好，然后捆好放入水中浸泡两天，然后从水中拿出，三四天之后应该就已经发芽了，再拿去地里播种。待到幼苗长齐之后，就可以开始进行拔苗栽种了。按照一定的额间隔一株株将幼苗栽好，进行次施肥，尽可能的使用农家肥。
不要以为就完事了，在芹菜它还没长出新根之前，需要每天早晚进行一次浇水，出现死亡的菜苗要进行及时的补苗。等到所有的芹菜都已经长出新根发出新叶时进行第二次施肥。田间出现杂草要及时除草，以防吸收掉土壤中的养分。芹菜常发生的病症是芹菜斑枯